मसालेदार चटपटी मूँगफली चाय के साथ नाश्ते में किसे नहीं पसंद है | लेकिन कभी कभी ऐसा होता है कि घर पर मूँगफली नहीं होती | तो आज हम जानेंगे कि मसालेदार चटपटी मूँगफली घर पर कैसे बनाए
तैयारी का समय- 5 मिनट
पकाने का समय - 5 मिनट
पकाने का समय - 5 मिनट
मूँगफली- 250 ग्राम
बेसन - 1 कप
लाल मिर्च पावडर - 1 चम्मच
जीरा - 1 चम्मच
हल्दी - 1 चम्मच
नमक - स्वादअनुसार
आयल ( oil)- तलने के लिए
खाने का रंग - 1 चुटकी
बेसन - 1 कप
लाल मिर्च पावडर - 1 चम्मच
जीरा - 1 चम्मच
हल्दी - 1 चम्मच
नमक - स्वादअनुसार
आयल ( oil)- तलने के लिए
खाने का रंग - 1 चुटकी
विधी-
सभी मसाले को एक बर्तन में बेसन ओर नमक के साथ मिलाकर गाढ़ा सा पेस्ट बना ले।
मूँगफली को साफ कर ले। अब मूँगफली को मसाले ओर बेसन के पेस्ट में मिलाकर अच्छे से मिक्स कर लिजिए।
अब बर्तन में तेल को गरम करले।अब उसमें मसाला मिला मूँगफली को डाल कर अच्छे तल लिजिए । अच्छे से तलने के बाद किसी बर्तन में निकाल लिजिए। चलिए अब आप की चटपटी मसालेदार मूँगफली तैयार है। चाय य काफी के साथ खाइए।ओर खुश रहे,
सभी मसाले को एक बर्तन में बेसन ओर नमक के साथ मिलाकर गाढ़ा सा पेस्ट बना ले।
मूँगफली को साफ कर ले। अब मूँगफली को मसाले ओर बेसन के पेस्ट में मिलाकर अच्छे से मिक्स कर लिजिए।
अब बर्तन में तेल को गरम करले।अब उसमें मसाला मिला मूँगफली को डाल कर अच्छे तल लिजिए । अच्छे से तलने के बाद किसी बर्तन में निकाल लिजिए। चलिए अब आप की चटपटी मसालेदार मूँगफली तैयार है। चाय य काफी के साथ खाइए।ओर खुश रहे,
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